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    Il futuro pronto in tavola di Pierangelo Sapegno

    Viaggio nella Padania, polo multinazionale dell'alimentazione Il futuro pronte in tavola Biotecnologia e Ingegnerìa genetica stanno trasformando il sistema agroalimentare - Ma la grande industria non metterà in crisi i «maghi» del prosciutto e i «toscanini» del parmigiano DAL NOSTRO INVIATO PARM...

    LaStampa 21/04/1987 - numero 93 pagina 11
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